Cuisine

Fresh et Bio

Argumentaire

Fresh et bio nous propose quelque 70 recettes à base de fruits, de légumes secs, de pain, de céréales, de produits laitiers et d'œufs. Tous les ingrédients qui fournissent les substances nutritives nécessaires au corps.Parce que la cuisine végétarienne est une source infinie de vitamines, protéines, glucides, lipides, oligo-éléments et sels minéraux qui assurent notre équilibre.Des recettes à la fois modernes et inventives.Un ouvrage illustré pour cuisiner en toute simplicité, entre amis, sans se prendre la tête. Crème de brocolis, carpaccio de courgettes, blanquette de tofu, gratin de lentilles roses, bavarois de potimarron et quinoa sauvage, asperges sauce curcuma, couscous végétarien, aubergines au parmesan… pour manger sain, bon et équilibré !

Informations techniques

Prix TTC: 9.000
ISBN: 9782874157943
Format: 12,5 x 16,5 cm
Nombre de pages: 128
Dépôt légal: D/2007/6840/116
Code barres: 9782874157943
Code Sodis: 00007156935
Type de reliure: Cartonnée
Date de parution: Mardi, 24 Juillet 2007